企业简介
金禾国际(中国)控股集团是一家集“供应链管理、餐品开发、智能研发、中央厨房、无菌配送、终端无人售卖”于一体的现代化餐饮企业,坚持匠心精神与创新思维,以解决城市人口集中地的吃饭难、吃饭贵、食品安全等问题为己任,从食材、烹饪、配送到售卖,层层严格把控,把每个环节都做到最好,把每份餐品做到极致,为消费者提供“科学、安全、快速、集约化”的现代餐饮服务。
金禾国际拥有专业的智能研发团队和二十余年餐饮营运经验的管理团队,汇聚了全球软硬件领域顶尖的科研人才及国内知名连锁餐饮企业高管,采用标准化管理、集约化经营、智能化支撑,保证餐品从生产到消费者口中,全周期不超过3.5小时(国家规定热链保鲜时间为4小时)。同时,还引进了国际一流的营养团队和烹饪团队,成立了国际化标准的餐品开发中心;彻底革新餐饮业运营模式,将“科学、安全、快速、集约化”的现代餐饮新标准真正融入每一份餐品中。
金禾国际秉承“极致品质、集约高效、诚信共赢”经营理念,开创出轻运营、零风险、智能化的餐饮新模式:无需店面、节省人工、轻松经营,打破传统餐饮投资大、运营难、竞争大、风险高的难题,为投资者提供低门槛、零风险、高收益的智慧餐饮加盟体系。让投资者不再操心采购、烹饪、销售、配送问题,做个只管赚钱的“甩手掌柜”。
未来,金禾国际将持续以消费者为中心,以品质为核心,倾力打造“粉丝运营+广告运作+金融服务+大数据应用+区块链技术”多位一体的金禾集团生态系统,立志成为全球智慧餐饮第一品牌,开创现代餐饮新标准,让中餐走向世界。
企业文化
1)企业定位:科学、安全、快速、集约化的现代餐饮服务。
2)企业目标:成为全球智慧餐饮第一品牌。
3)企业使命:开创现代餐饮新标准,让中餐走向世界。
5)团队理念:志合者,不以山海为远;道乖者,不以咫尺为近。
6)工作理念:不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。
7)产品理念:锲而不舍,金石可镂。
创始人
金徐凯-总设计师
中国著名发明家/中国发明家大擂台总冠军
1998年,荣获全国十大杰出务工青年,人民大会堂专题主讲;深圳博士论坛、中山大学、重庆大学、重庆大会堂,解放军后勤工程学院、四川省委科技与西部大开发专题主讲;
2000-2001年,重庆大学任教;
2008年,中国太空马桶发明人;
2010年,中国发明家大擂台总冠军;
“采挖式太空马桶”、“全自动餐饮机器人”、“蜀山多功能户外房”、“嵌入式安全电梯”等项目发明者,拥有个人发明178项。国内国际双项专利80项。
发展历程
2010年,全自动餐饮机器人一代机正式面世,成功申请并获得专利;
2011年-2012年,陆续在北京西客站、故宫景区、深圳福田CBD、深圳南山科技园等重要点位进行投放,CCTV、新华社、人民网、新浪网、深圳电视台《第一现场》等媒体进行专题报道。
2012年-2017年,专注整合行业资源,自建食材供应链基地、成立餐品研发中心、研发恒温无菌配送系统、云端管理平台及APP开发等。
2018年,隆重推出全新《金禾智慧餐饮售卖系统》。